<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[KUROBOX]]></title><description><![CDATA[健康志向のお弁当、毎日お届け]]></description><link>https://www.kurobox-bento.com/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sun, 16 Aug 2026 11:02:54 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.kurobox-bento.com/ja/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[【和食の基本】これだけ覚えて！和食づくりに欠かせない3つの調味料]]></title><description><![CDATA[今後、ブログでご家庭で簡単に作れる「本格和食レシピ」をたくさん紹介していきます！ その前に、まずは覚えておきたい和食の基本調味料「3つ」の役割をご紹介します。 1. しょうゆ（YAMAMORI） 役割: 深いうまみ、香ばしさ、塩気を加えます。和食の味付けのベースです。 2. みりん（aro） 役割: 優しい甘みを加え、照り焼きなどの綺麗な「ツヤ」を出します。煮崩れ防止にも。 3. 料理酒（aro） 役割: 肉や魚の臭みを消し、食材を柔らかくして味を染み込みやすくします。 これら3つを揃えておくだけで、これから紹介する和食レシピがぐっと作りやすくなりますよ！  どこで買えるの？ 今回ご紹介した調味料はすべて Makro Pro で手軽に購入できます！ 次回からのレシピ紹介を楽しみにしていてくださいね！]]></description><link>https://www.kurobox-bento.com/ja/post/%E3%80%90%E5%92%8C%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%80%91%E3%81%93%E3%82%8C%E3%81%A0%E3%81%91%E8%A6%9A%E3%81%88%E3%81%A6%EF%BC%81%E5%92%8C%E9%A3%9F%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%81%AB%E6%AC%A0%E3%81%8B%E3%81%9B%E3%81%AA%E3%81%843%E3%81%A4%E3%81%AE%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%96%99</link><guid isPermaLink="false">6a7ee7b7de278b907659ad6a</guid><category><![CDATA[料理のコツ]]></category><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 11:28:27 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0e11b0_1570bb90851b4f6fb7a36e66b08b2d98~mv2.jpg/v1/fit/w_768,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>KUROBOX</dc:creator></item><item><title><![CDATA[[พื้นฐานอาหารญี่ปุ่น] รู้ไว้ได้ใช้แน่! 3 เครื่องปรุงสำคัญที่ขาดไม่ได้]]></title><description><![CDATA[หลังจากนี้ พวกเราตั้งใจจะมาแบ่งปันสูตรอาหารญี่ปุ่นทำเองง่ายๆ ที่บ้านให้ทุกคนได้ลองทำตามกันค่ะ! แต่ก่อนที่จะไปดูสูตรอาหาร มาทำความรู้จักกับหน้าที่ของ "3 เครื่องปรุงหลัก" ที่เป็นหัวใจของอาหารญี่ปุ่นกันก่อนนะคะ 1. โชยุ / ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น (YAMAMORI) หน้าที่: เพิ่มความอูมามิ กลิ่นหอม และรสเค็มกลมกล่อม เป็นเบสรสชาติหลักของอาหารญี่ปุ่นค่ะ 2. มิริน (aro) หน้าที่: เพิ่มความหวานละมุน และช่วยให้อาหารมีประกายเงางาม (เช่น เมนูเทริยากิ) แถมช่วยไม่ให้วัตถุดิบเละเวลาต้มค่ะ 3. เหล้าปรุงอาหาร (aro)...]]></description><link>https://www.kurobox-bento.com/post/%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%99%E0%B8%90%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%8D%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%9B%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%99-%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B9%89%E0%B9%84%E0%B8%A7%E0%B9%89%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B9%83%E0%B8%8A%E0%B9%89%E0%B9%81%E0%B8%99%E0%B9%88-3-%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B8%E0%B8%87%E0%B8%AA%E0%B8%B3%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B8%8D%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89</link><guid isPermaLink="false">6a7efa869b1f62e3eb04ef95</guid><category><![CDATA[เคล็ดลับ]]></category><pubDate>Fri, 14 Aug 2026 11:24:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0e11b0_1570bb90851b4f6fb7a36e66b08b2d98~mv2.jpg/v1/fit/w_768,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>KUROBOX</dc:creator></item><item><title><![CDATA[KUROBOXのこだわり]]></title><description><![CDATA[タイのお母さん方、こんにちは！今日は「子どもの食事」について少しお話ししませんか？✨ 私は日本で数年間暮らす機会があり、現地の食文化を学びました。中で最も感銘を受けたのは、日本の家庭の多くが「手作りごはん」をとても大切にしており、健康的なメニュー選びにすごくこだわっていることです。 私の中で、食事には2つの意味があると思っています。 「おいしい」から食べる  「健康を維持・ケアする」ために食べる  もちろん両方とも大切ですが、日本には「病気になってから病院へ行くのではなく、病気にならないために食べる」という根本的な考え方があります。毎日の食事から自分たちの体をケアしているのです。  現代のタイの子どもたち… 見えないリスク 現在のタイ社会は子どもの勉強や習い事をとても重視しているため、現代のお母さんたちは忙しく、ついつい屋台の料理（ストリートフード）やコンビニのお弁当に子どもの食事を頼ってしまいがちです… 実は、タイの子どもの3〜4人に1人が肥満傾向にあるというデータをご存じですか？これはとても心配なニュースです。  私がキッチンで実践している工夫...]]></description><link>https://www.kurobox-bento.com/ja/post/kurobox%E3%81%AE%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A</link><guid isPermaLink="false">6a6eddbefdbab70d6a4c9d64</guid><pubDate>Sun, 02 Aug 2026 06:06:15 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0e11b0_b79971d3ae4d4fcb87b4dc51922d7972~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_768,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>KUROBOX</dc:creator></item><item><title><![CDATA[ความตั้งใจของ KUROBOX]]></title><description><![CDATA[สวัสดีค่ะแม่ๆ ทุกคน! วันนี้อยากชวนมาคุยเรื่อง "อาหารของลูก" กันค่ะ ✨ มีโอกาสได้ไปใช้ชีวิตที่ญี่ปุ่นอยู่หลายปี ได้เรียนรู้วัฒนธรรมการกินของคนที่นั่น สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือ ครอบครัวญี่ปุ่นส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับการ "ทำอาหารทานเองที่บ้าน" และพิถีพิถันกับการเลือกเมนูเพื่อสุขภาพมากๆ ค่ะ สำหรับฉัน อาหารแบ่งได้เป็น 2 แบบ: กินเพราะ "อร่อย"  กินเพื่อ "รักษาดูแลสุขภาพ"  แน่นอนว่าทั้งสองอย่างสำคัญ แต่ที่ญี่ปุ่นเขามีความเชื่อพื้นฐานที่ว่า "เรากินเพื่อป้องกันไม่ให้ป่วย" ไม่ใช่รอให้ป่วยก่อนแล้วค่อย...]]></description><link>https://www.kurobox-bento.com/post/%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B9%89%E0%B8%87%E0%B9%83%E0%B8%88%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87-kurobox</link><guid isPermaLink="false">6a6ed0d23e0c16484ff7a3c3</guid><category><![CDATA[ความตั้งใจของ KUROBOX]]></category><pubDate>Sun, 02 Aug 2026 05:33:34 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0e11b0_b79971d3ae4d4fcb87b4dc51922d7972~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_768,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>KUROBOX</dc:creator></item></channel></rss>